Производство крупы
Гринберг Н.Е.
В книге освещены технологические процессы выработки крупы, приведено основное технологическое оборудование с описанием принципов работы, физико-механических характеристик зерна крупяных культур и рабочих органов машин.
Kategorie:
Rok:
1986
Wydawnictwo:
Агропромиздат
Język:
russian
Strony:
54
Plik:
PDF, 29.93 MB
IPFS:
,
russian, 1986